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秋季吃粥最养人,分享5款养生粥,暖心暖胃,学会做给家人吃

时间:2022-09-03 18:07:03 | 浏览:725

粥的种类很多,根据秋天的季节,应季果蔬搭配粗粮,不同的口味变化着吃,下面叶子分享5款美味养生粥做。秋分过后,早晚天气明显转凉。这个季节秋高,气爽,空气比较干燥,皮肤缺少水分变得更干燥,人也会比较烦躁。

秋分过后,早晚天气明显转凉。这个季节秋高,气爽,空气比较干燥,皮肤缺少水分变得更干燥,人也会比较烦躁。秋季吃粥最养人,清淡养生,暖心暖胃更舒服。粥的种类很多,根据秋天的季节,应季果蔬搭配粗粮,不同的口味变化着吃,下面叶子分享5款美味养生粥做法:

​ 第一款、百合杏仁粥

百合杏仁粥就是用百合和杏仁加粳米粥,百合可以清心安神,杏仁止咳逆气,秋天多吃可以润润肺养神,营养美味,做法简单,可以当作早餐!

百合杏仁粥做法:百合30克洗净浸泡,粳米50克提前浸泡30分钟,把百合、杏仁、红枣、米一起放入锅中,加入适量的水煮粥,出锅前5分钟加入枸杞和冰糖即可。

第二款、山药板栗粥

山药是平民补肾圣品,板栗也是健脾养胃,这两者结合,补肾强筋,营养美味而且容易消化,老人小孩都可以吃,熬粥的时候加一把枸杞,枸杞补肾明目保护视力。

山药栗子粥的做法:

1、 山药去掉表面的皮,切成小丁板栗剥壳,大米、糯米浸泡30分钟,枸杞、红枣洗净备用。先烧一壶热水备用烧水;

2、把糯米和大米淘洗干净后放入电饭煲锅中,加入剥壳的板栗,山药,放入红枣,加入适量的水,水量大概是材料的8倍,喜欢稀的水可以多一点,按电饭煲下煮粥键。

3、电饭煲煮到40分钟时放入枸杞,继续盖上盖子闷煮5多分钟就可以出锅了。

第三款、粳米莲藕粥

全程小火熬煮30分钟至粘稠状时,放入黑胡椒和盐搅匀关火即可。黑胡椒天然食物香料,放一些进去增添了粥的香味,还能够增进食欲,帮助消化,喝下去胃暖暖的特别舒服。粳米莲藕粥做法简单,把莲藕切小丁或者切片,和米一起放入高压锅煮30分钟,煮到粥粘稠状,加放入黑胡椒和盐搅匀关火即可。

第四款、营养润肺豆浆粥

早市想吃营养的豆浆,又想吃暖胃的粥,其实并不矛盾,用黄豆做成豆浆,再用豆浆煮粥,粥吸收豆子的香味,口感细腻嫩滑,搭配一起营养润肺!

营养润肺豆浆粥做法:

1、黄豆做成放入豆浆机达成豆浆;

2、200克粳米粳米洗净,浸泡30分钟,加适量的水,大火烧开,小火慢熬,煮至米粒微微开花,倒入2000克豆浆,中小火熬10分钟,加少许冰糖调味即可。

第五款、薏米柿子粥

秋天是柿子的季节,农村用吃不完的柿子晒成柿子饼,还可以用来煮粥,柿子加薏米熬粥,薏米吸收了柿饼的清甜,清爽美味,有祛湿健脾的功效。

薏米柿子粥做法:1、60g薏米浸泡30分钟,山药去皮切成小丁,柿饼切小丁。

2、锅预热,放入薏米仁小火翻炒,加入适量的开水,煮到七成熟时放入山药丁,再小火煮20分钟左右。

3、薏米粥煮至九成熟,把柿子饼切小丁放进粥里,搅拌均匀大火煮3分钟,不需要加糖就可以食用。

秋季养生,滋阴润燥是关键,分享5款美味粥,一周不重复!简单容易做,赶快学起来,早上吃什么不愁!

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