摘要:导语:天凉了,就得给家人多喝一些养生粥,润秋燥一个秋天都舒服。白露节气过后,昼夜之间温差加大,人们将感觉到天气迅速转凉,这个时候就可以吃一些润肺止躁的食物来滋补。今天小编就给大家介绍。而早餐喝一碗粥,不仅可以补充一些水分还可以减轻肠胃的负担。...
导语:天凉了,就得给家人多喝一些养生粥,润秋燥一个秋天都舒服!白露节气过后,昼夜之间温差加大,人们将感觉到天气迅速转凉,这个时候就可以吃一些润肺止躁的食物来滋补。
而早餐喝一碗粥,不仅可以补充一些水分还可以减轻肠胃的负担。今天小编就给大家介绍一款特别适合秋天喝的养生粥,白果干贝粥。
味道甘甜鲜美,十分好吃。白果,学名银杏,又称"公孙果",银杏的干燥成熟种子。白果果仁含有多种营养元素,除蛋白质、糖类之外,还含有维生素 c ,胡萝卜素、钙、铁等微量元素。
具有益肺气、治咳喘、等食疗作用。
By 食美粥
配料:
大米 80克、干贝 20克、白果(干) 20克、精盐 适量
步骤1.先将干贝洗净后用温水泡30分钟,至其变软。同时将大米淘洗干净,放清水中浸泡半小时
步骤2.砂锅中加入清水1400ml,大火烧开,放入大米。
步骤3.白果去壳去摸洗净
步骤4.大米熬煮60分钟左右后,再将白果和干贝还有少许盐倒入锅中熬煮15分钟左右即可关火。
白果(干)的选购:
秋天的养生粥你学会了吗?
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