欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

23种养生粥的做法,营养健康,简单易学,孩子超爱吃

时间:2022-09-03 18:06:49 | 浏览:1202

调配料:葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。做法:1、大米淘洗干净,和平时一样熬粥就好(我加入了几颗泡好的青豌豆)。一、皮蛋瘦肉粥主料:大米、 里脊肉、皮蛋、青豌豆。3、然后入锅焯一会,七八成熟就可以捞出来,切。

一、皮蛋瘦肉粥

主料:

大米、 里脊肉、皮蛋、青豌豆。

调配料:

葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。

做法:

1、大米淘洗干净,和平时一样熬粥就好(我加入了几颗泡好的青豌豆)。

2、里脊肉先用一勺料酒腌去腥。

3、然后入锅焯一会,七八成熟就可以捞出来,切成小丁,用一点盐和生抽腌一 下入味。

4、皮蛋切好后,入锅蒸- -下,因为生的皮蛋有一-股特殊味道,蒸一下就好了。

5、粥好后,将皮蛋和瘦肉放入,放入葱姜蒜未,继续小火熬煮。

6、直至所有材料完全熬好了,放鸡精,几滴香油,就可以出锅了。

二、八宝粥

材料:

大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。

做法:

1、各种豆类浸泡一夜,米类浸泡半天,红枣洗净,干桂圆去壳。

2、 所有材料加入适量水和冰糖,放砂锅中,大火烧开,小火煮到粥软烂粘稠即可。

三、腊八粥

材料:

红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米。

做法:

1、红豆,玉米提前泡3~4小时。

2、其他材料混合洗净。

3、所有材料混合放入锅内,加足量水,烧开小火熬成粥即可。

四、百合莲子羹

材料:

银耳花3朵、莲子20克、干百合20克、冰糖100克、枸杞10克、清水适量。

做法:

1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。

2、 把撕成小片的银耳放入砂煲内到入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅哟)。

3、待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅:拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时。

4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火,将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。

注意:

1、银耳要煮很长的时间才会粘稠,所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮,排气后用最小火再焖半个小时才可以哟。

2、莲子、百合煮的时可不能太长,不然就化成粉末了,但是莲子要在百合前入锅,枸杞最后才放入,枸杞放入过早会产生酸味。

五、百合红枣粥

材料:

江米30克勤克俭,百合9克,红枣10枚,白糖适量。

做法:

1、先将百合用开水泡- -次,以沏支一部分苦味。

2、 江米淘净,和百合、红枣用文火缓熬成粥,加白糖适量即成。

六、鸡肉粥

做法:

1、鸡胸肉切成细丝,用盐和油腌会儿;煮白米粥半熟时倒入鸡丝, 搅匀了再煮;粥快好时,放些姜丝和其它调味绿色菜,加盐起锅即可

2、非常要点(加了菜的粥和白米粥的最大区别) :加菜粥绝对不可以长时间煮。米淘洗后必须用水泡十分钟,然后用擀面杖碾碎,控制在大都半粒的样子。这样煮粥的时间短,口感好,所谓"生滚”嘛

3、 (可能大家都知道) :煮粥加水- -次加够,不得加两次

4、如果用鸡肉切成小丁, 出锅后加点小葱丝,就接近广州 “鸡粒粥”了。

七、养颜木瓜粥

材料:

红枣,桂圆,枸杞,红葡萄干,木瓜,泰国糯米,黄冰糖

做法:

1、煮红枣。红枣我事先没泡好,它需要煮的时间最长, 所以先煮。煮的这个时间就可以把桂圆, 枸杞,红葡萄干(用青葡萄干一样可以的)用清水泡上。如果事先泡好了红枣,这步就可以省了,直接下米锅里得了。

2、红枣煮得有点发胀就可以放糯米了,但不要放多,

糯米会发开,再就还得给剩下的食材留点地方。

3、糯米煮出浆了直接把桂圆, 枸杞,木瓜,黄冰糖放进去煮到满意为止,呵,葡萄干在粥煮好后再放,经过长时间煮的葡萄干会有点酸味。

八、鱿鱼粥

做法:

把鱿鱼丝,蒜末,都先在锅里煸炒-下,煸出香味。等到粥好了的时候先放鱿鱼丝, 等一会儿, 再放煸好的蒜末,香菜末,为了漂亮还可以放些葫萝卜丁,很细小的,那个味道非常香,对了,别忘了放盐和鸡精。

广州的粥其实就是"生滚粥”意思扰是先要熬好一锅粥,然后就把一部分的粥倒在小锅里煮, 等到粥煮沸后就把调好味的材料放进去一起煮,直到再沸腾时就可以了。至于材料就随个人爱好(如:牛肉片、猪肉片、鱼片等,如果喜欢的话可以加一点姜丝和葱花)。每次煮的时候最好分量不要太多,一两碗就好,分量多了煮的时间长材料就会过火了。先用骨头煲汤,再用那个汤来熬粥,会特别的好吃,也很有营养。皮蛋粥就加入碎的皮蛋,起锅时加入盐、葱花、还有胡椒粉,看个人口味吧。重点就是粥要熬得好。

九、红枣粥

红枣具有良好的补益作用,其性平和,能养血安神,适用于久病体虚、脾胃功能薄弱者服食。红枣粥香甜可口,

可治疗体弱,病后身虚、气血两亏、营养不良、脾胃虚弱、贫血等,并有保护肝脏的作用。红枣粥对美容护肤也是大有益处的。

方法:

取红枣50克,粳米100克,同煮为粥,早、晚温热服食。

十、山药粥

做法:

取干山药片45~60克,或鲜山药100~200克,洗净切片,与粳米100克同煮粥,早、晚餐食用。

作用:

山药味甘坪,是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的食物。据近代医学研究,山药含有淀粉酶、胆碱、粘液质、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C及碘、钙、磷等。山药中所含的淀粉酶,有人称之为“消化素"。因为它能分解蛋白质和碳水化合物,所以有滋补效果。中老年,人在春季里经常食用山药粥,补益颇多。

十一、龙眼粥

做法:

龙眼肉30克,粳米100克同煮作粥。龙眼又称桂圆,具有大补气血、养气安神的作用,人们常将其作为冬令进补佳品,用以补虚疗损。

十二、芝麻粥

做法:

黑芝麻适量,淘洗干净晾干炒熟研碎,每次取30克,与大米100克同置锅中加水煮成粥,此粥具有补肝肾、润五脏的功效,适合身体虚弱、头发早白、大便干燥、慢性便秘者食用。

十三、牛奶粥

做法:

大米100日淘洗干净,入锅加水按常法煮粥,当米将煮烂时,倒入300克牛奶稍煮即成。牛奶含有丰富的蛋白质及多种维生素与矿物质,与米做粥同食具有特殊的奶香。

十四、白木耳粥

材料:

白木耳60克,糯米100克。

做法:

白木耳先用清水发泡洗净。糯米淘净后,置入锅内加水烧开, 再放入银耳,熬煮成粥,调入些冰糖即成。此粥滋阴生津、润肺养胃、益气和血,可治虚劳咳嗽、痰中带血、阴虚口渴。

十五、鸡粥

材料:

小母鸡--只,姜片,米。

做法:

水开放鸡,煮到水再次开, 舀掉上层鸡油,下米下姜。煮到鸡肉骨分离,米绵软,绝对香。

十六、豆粥

材料:

各种豆类。可以是眉豆,小麦,绿豆,芝麻等。

做法:

和米同放,煲。

十七、冰糖莲子粥

材料:

江米250克,净莲子100克,冰糖200克。

做法:

1、江米用清水淘清,沥水,入沸水中将米煮制成粥。

2、净莲子经过初步加工,去掉红衣,捅莲心、再上屉蒸熟。

3、锅置旺火虽加入清水2500克,江米、蒸熟莲子,一起放入锅内加入冰糖,小火熬制熟烂成粥

十八、甘草绿豆粥

清热解毒,可凉吃或热吃

材料:

1、大米150克,绿小豆50克,甘草50克,白糖适量。

做法:

1、大米用清水淘净、沥水。

2、绿小豆去掉杂质,用清水洗净沥水。3、甘草洗净用沙布包成小包。4、锅置旺火上放入清水甘草包,将水熬制成金黄色,放入绿豆再烧沸,放入大米熬煮,成粥后加入白糖,调匀即可食用。

特点:

色泽黄绿;清香宜人;甜香味美。

十九、小米红糖粥

材料:

小米100克,红糖适量

做法:

1、选用优质小米用清水淘洗干净,沥水。

2、锅置旺火上,加入小米和清水,烧沸后改用小火慢慢熬煮成粥,加入红糖调匀,再烧沸即成

二十、山莲葡萄粥

材料:

糯米100克,香米50克大米50克。山药30克葡萄干30克

调料:

冰糖(白糖)适量。

做法:

1、糯米、香米、大米、用清水淘净,沥水。

2、山药用清水刷洗干净,削去外皮,切成米粒丁,莲子去掉外衣膜,捅出莲心,葡萄干先用清水洗净;再用清水稍泡、洗净。

3、锅置旺火上,加入糯米,香米、大米,山药丁,莲子肉,和清水烧沸后改用小火熬煮,五成熟时加入葡萄干,冰糖(白糖)调均溶化即成。

二十一、红枣莲子粥

材料:

糯米100克,香米50克,红枣30枚,莲子50克,冰糖(白糖)适量。

做法:

1、糯米、香米用清水淘净、沥水。

2、红枣用清水稍泡胀,莲子经加工捅出莲芯洗净。

3、锅置旺火上,加入清水5000克,糯米、香米、莲子-起烧煮,烧沸后小火熬煮,至米五成熟时加入红枣,冰糖(白糖)待糖调均熔化即

二十二、冰糖银耳粥

材料:

糯米100克,银耳50克

调料:

冰糖适量。

做法:

1、糯米用清水淘洗干净,沥水。

2、因而放入盆里加温水浸泡,泡发后摘净杂质和耳根,再用清水冲洗干净,沥水,切成小块。

3、锅置旺火上加入糯米和银耳、清水,烧沸后用小火熬煮至块成粥时加入冰糖, 再煮至糖溶汁,糯米成粥。

二十三、阿胶红枣粥

材料:

糯米60克,阿胶30克,红枣30枚,白糖适量。

做法:

1、糯米用清水淘净,沥水。

2、阿胶放入研体中,捣成碎块,锅置微火上,加入清水和阿胶碎块,熬制成汁。

3、锅置旺火上,加入糯米和清水,烧沸后改用小火熬煮至八成熟时加入阿胶汁和红枣、白糖,继续熬煮成粥。

相关资讯

三伏天最适合养生,推荐8款养生粥,营养又健康,大人小孩都喜欢

大家好这里是小慧说美食,三伏天最适合养生,小慧推荐给大家八款养生粥,做法简单营养又健康美味,大人小孩都喜欢喝!一‬、红豆‬花生‬红枣粥‬1、准备‬食材:大红枣‬、黑豆‬、花生‬、黑米‬、大米‬、冰糖‬2、红豆‬花生‬红枣粥‬的‬做法:(1)

国医·养生四季养生粥——薏苡仁,想说不爱你都难

中医养生的明星产品想必大家都耳熟能详:冬虫夏草、天山雪莲、藏红花等等,可谓是中药界的Prada、LV、Gucci,倘若……小编我在路上捡到一袋冬虫夏草,我一定交(拿)给(起)警(就)察(跑)。冬虫夏草藏红花天山雪莲奢侈品离我们太遥远,今天我

养生专家从不放过的3碗养生粥,健脾和胃、延缓衰老,食疗效果好

还有几天就到霜降节气了,也是秋季的最后一个节气,意味着秋季向冬季过度的阶级,所以大家要注意补充营养来预防疾病的发生。很多人都知道喝养生粥对我们的身体健康比较好,不仅有营养,而且十分美味,今天就给大家推荐6碗适合霜降节气前后喝的养生粥。1、小

三伏天最适合养生,分享8款养生粥,好喝营养又健康,全家都喜欢

花生红枣小米粥这款粥我常做给正备孕的妹妹吃,所需食材简单,粥中还添加了滋补的宜露鹿参膏,有时会加鹿胎膏。经过一段时间的调理,妹妹的气色果真比从前好多了,生个可爱的小宝贝指日可待。用料:小米 30克 花生 20克 枸杞 15克 红枣 20克。

三伏天是养生最佳季,推荐6道养生粥,补水又健康,全家都爱喝

三伏天是养生最佳季,推荐6道养生粥,补水又健康,全家都爱喝,想要做好养生,首先就得从饮食方面入手,要学会科学合理的搭配,三伏天的闷热又潮湿,喝粥不仅能健脾养胃,排除湿气,还能给身体补充充足的水分和营养,特别是对于食欲差的人来说,更是益处多多

国庆假期养生要“三防”,5款养生粥清火又润肺

国庆,怡人的秋景搭配7天长假,空气里洋溢着普天同庆的热闹和举家团圆的幸福。这个“十一”,是不是准备放飞自我了?温馨提醒您,往年节后都是高血压、肠胃病的高发期。节日养生“三重点”01养肝护胃中医认为,

“健康养生”推荐9个养生粥方制作

”不过,随着人们生活水平的提高,不少人开始质疑粥的营养价值,认为其营养单一。冬季是喝粥的好时候,王孟英曾在《随息居饮食谱》中记载道:“粥饭为世间第一补人之物。好粥,需要加粗粮。其实,这并不是粥的“错”,而是我们忽略了“粥料也是需要搭配的”。

三伏天,宜养生,这8种养生粥,营养又健康,全家人都喜欢喝

今天,豆皮分享8种养生粥品,三伏天天气烦闷,胃口不好,这几道粥品不仅营养健康,补气养生,。三伏天是一年中最热的时节,此时大自然阳气升发,而人体的运行规律讲究顺应自然,因此,三伏天也是适合补气养生的时节。

养生就喝粥,盘点养生粥做法

粥的功效有很多,很多人在养生的时候都会选择喝粥来养生,而且在早上也可以把养生粥当做早餐来吃,这样在饮食种就达到了养生的功效。那今天小编就来给大家讲讲养生粥的做法有哪些吧。养生滋补粥的做法黑米红枣粥做法:黑米80克,大米20克,红枣40克,枸。

健康养生|会喝粥的人更长寿!6款养生粥在家自己做

6款养生粥 清热解暑养脾胃西瓜皮绿豆粥西瓜皮有利尿功用,还可清热解暑。随着人民生活水平的提高,对吃的要求也由最初的“吃饱”演变为“吃好”,面对琳琅满目的食品,怎么吃才能在满足味蕾的情况下,又能吃出健康呢。

早餐从一碗养生粥开始,养生又好吃的粥应该如何搭配?

养生本应该是老人比较关心的话题,但现代人的生活节奏越过越快,生活、工作、学习上的压力也与日俱增,忙碌的生活使人们习惯性的熬夜加班,不运动,饮食不规律快餐饮食代替了健康的食物,导致越来越多人年纪轻轻就脱发,身体呈衰老状态,过劳而死,年轻人都纷

秋季养生,多喝5款养生粥

人至老年,生理机能老化,所需热量减少,消化功能衰退,其饮食应以少而精、清淡熟软为宜。喝粥是颜老身体力行的养生方法之一。老人食粥益寿,也是古人倡导的一种养生之道。《札记》中有“仲秋之月养

秋季养生来碗粥,这11种养生粥学起来

秋天是保护肠胃的关键时期,早上喝粥就是一个简单易行的方法。古人认为“晨起食粥,推陈致新、利膈养胃,生津液,令人一日清爽”。接下来文旅妹为您介绍秋季早餐最养人的11款养生粥,一起学起来!

一碗养生粥喝了70年!93岁国医大师独家养生秘方

黄芪具有非常高的药用价值,不仅能治疗多种疾病,还具有养生保健的功效,黄芪大枣粥具有滋补身体的作用,能够起到调节身体的作用,能促进人体血液循环的速度,并且具有调和五脏的功效,黄芪不仅具有利水退肿的作用,还可以起到排毒生肌的作用,大枣具有养血安

秋冬必备养生粥:一周不重样,简单方便,好喝又养生

秋冬必备养生粥‼️一周不重样‼️补血 | 养颜 | 黑发 |养胃| 瘦身哈喽~大家好!今天分享一周不重样养生粥,简单方便,好喝又养生,冬天的清晨来一碗养生粥,补血养颜又暖胃,爱美的小仙女们可千万不要错过哦~1⃣红豆薏米粥~要消肿✨食材:红豆

友情链接

网址导航 SEO域名抢注宝宝起名网妈妈知道币圈葡萄牙旅游网东南电子股票墨西哥旅游网台湾岛旅游网今日忻州冯氏宝宝取名网手表腕表之家项目招投标官网三星电视评测网浙江旅游网甄子丹影迷网樊少皇影迷网攀登珠峰资讯网岳阳新闻头条网小叶苦丁茶资讯网
养生知识网作为养生第一门户,秉承传播科学养生方法和理念将养生贯穿于日常生活,真正做到让养生大众化,最全面的健康养生网站,秉着传承保健养生、养生知识的理念,为广大网友分享养生方法和常识、养生之道等养生小知识,健康养生知识、健康养生、保健养生、养生之道、养生小知识、健康养生知识、养生方法、养生常识四季养生小常识、中医养生知识、专业的健康养生知识网站,分享保健养生之道。
养生知识网 helijumei.cn ©2022-2028版权所有