适合上班族的6款养生粥,操作简单营养丰富,天天吃不够

时间:2022-09-03 18:06:03 | 浏览:534

大家好,我是侦食趣,很多上班族每天的饮食很不规律,导致经常胃部不适食欲不佳,今天小侦在这里推荐6款养生粥,操作简单营养丰富,特别适合没时间厨艺不高的上班族,赶紧跟着小侦的操作步骤在家实践下吧。皮蛋瘦肉粥1、准备食材:猪瘦肉、皮蛋、大米、葱花。

大家好,我是侦食趣,很多上班族每天的饮食很不规律,导致经常胃部不适食欲不佳,今天小侦在这里推荐6款养生粥,操作简单营养丰富,特别适合没时间厨艺不高的上班族,赶紧跟着小侦的操作步骤在家实践下吧!

皮蛋瘦肉粥

1、准备食材:猪瘦肉、皮蛋、大米、葱花、姜末、淀粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、食用油、蚝油、料酒、生抽、食盐

2、皮蛋瘦肉粥的做法:

(1)猪瘦肉洗净切成片,皮蛋洗净切成小块,大米洗净,葱姜洗净切好备用。

(2)猪瘦肉的腌制:将肉片加入淀粉、白胡椒粉、蚝油、料酒、生抽、食盐搅拌均匀腌制10分钟备用。

(3)起锅烧油,起温后爆香姜末,加入肉片翻炒至变色,再加入清水烧开。

(4)烧开后加入洗净后的大米、皮蛋烧煮20分钟,大米煮熟后加入黑胡椒粉、食盐搅拌均匀撒上葱花即可。


山药排骨粥

1、准备食材:山药、大米、排骨、胡萝卜、口蘑、西兰花、葱花、香菜、姜末、食用油、蚝油、食盐

2、山药排骨粥的做法:

(1)山药洗净去皮切成块、排骨洗净切成小段,胡萝卜洗净去皮切成丁,口蘑洗净切成片,西兰花加食盐浸泡15分钟焯水切成小块,香菜洗净撕成小段,葱姜洗净切好备用。

(2)起锅烧水,排骨冷水下锅加入料酒,烧开后煮15分钟捞出过凉水沥干水。

(3)起锅烧油,爆香姜末,起香后加入排骨翻炒变色盛出备用。

(4)锅中留油,加入胡萝卜翻炒至软,加入西兰花、口蘑翻炒至熟,再加入蚝油翻炒均匀,加入清水烧开。

(5)烧开后加入洗净后的大米、山药烧煮20分钟,大米煮熟后加入香菜、食盐搅拌均匀撒上葱花即可。


杂蔬海鲜粥

1、准备食材:鲜虾、胡萝卜、玉米粒、青菜、香菇、大米、大葱、胡椒粉、食用油、料酒、食盐、清水

2、杂蔬海鲜粥的做法:

(1)鲜虾去壳去头去虾线洗净,胡萝卜洗净去皮切成丁,玉米粒洗净,青菜洗净切段,香菇洗净切成片,大米洗净,大葱洗净切成段备用。

(2)虾仁的腌制:将虾仁加入料酒、胡椒粉搅拌均匀腌制15分钟备用。

(3)起锅烧油,起温后调至中火放入虾仁翻炒至变色盛出备用。

(4)锅中留油,爆香葱段,加入胡萝卜翻炒至软,再加入香菇片翻炒至熟,加入玉米粒、清水烧开。

(5)烧开后加入洗净后的大米煮20分钟,大米煮熟后加入青菜、虾仁继续烧煮至粘稠,最后加入胡椒粉、食盐搅拌均匀即可。


肉末山药粥


1、准备食材:猪瘦肉、山药、青菜、胡萝卜、大米、胡椒粉、食用油、食盐、清水

2、肉末山药粥的做法:

(1)猪瘦肉洗净切成末,山药洗净去皮切成块,青菜洗净切成碎块,胡萝卜洗净切成丁,大米洗净。

(2)起锅烧油,起温后加入肉末翻炒变色,加入胡萝卜丁翻炒至软,再加入山药块、清水烧开。

(3)烧开后加入洗净后的大米煮20分钟,大米煮熟后加入青菜,胡椒粉烧煮至粘稠,最后加入食盐搅拌均匀即可。


香菇火腿青菜粥

1、准备食材:香菇、火腿、青菜、胡椒粉、大米、食用油、食盐、清水

2、香菇火腿青菜粥的做法:

(1)香菇洗净切成片,火腿剥皮切成片,青菜洗净切成碎块,大米洗净备用。

(2)起锅烧油,起温后加入香菇翻炒至熟,加入火腿翻炒片刻,再加入清水烧开。

(3)烧开后加入洗净后的大米烧煮20分钟,大米煮熟后加入青菜烧煮至粘稠,最后加入胡椒粉、食盐搅拌均匀即可。


泡菜蛋花燕麦粥

1、准备食材:辣白菜、鸡蛋、燕麦、葱花、蒜片、海苔碎、熟白芝麻、食盐、清水

2、泡菜蛋花粥的做法:

(1)泡菜洗净切好、鸡蛋打散搅拌均匀,燕麦洗净沥干水,辣白菜洗净切成条,葱洗净切好备用。

(2)起锅烧油,起温后淋上鸡蛋液煎熟捣碎盛出备用。

(3)锅中留油,爆香葱花蒜片,加入辣白菜翻炒至熟,加入清水、燕麦烧开煮5分钟,时间到后加入鸡蛋、食盐轻微搅拌至浓稠,最后加入海苔碎、熟白芝麻即可。

以上就是小侦分享的6道养生粥做法大家都学会了吗,学会了赶紧尝试下吧!

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