时间：2022-09-03 18:05:38 | 浏览：7165
“小暑大暑，上蒸下煮”，一年一度的小暑节气又到啦！小暑，虽不是一年中最炎热的时节，但紧接着就是一年中最热的大暑，天气也将越来闷热和潮湿。小暑时节天气炎热，此时应强调解热防暑，补充体力。
在北方，小暑这天会有喝粥的习俗，目的是为了清热防暑，还能调理肠胃。这个天气多喝些粥水，不仅能够给肠胃减轻负担，也能很好地补充因炎热而流失的水分，可谓一举两得。
下面5款养生粥，华辉美食人推荐给大家，喝上一碗，舒舒服服度过炎热的小暑。
【材料】燕麦、薏米、黑米、红豆、大米、小米、黑米、红米、红枣、冰糖
【做法】
1、红豆、薏米洗净先用水泡一会，备用；
2、红枣洗净，去核，备用；
3、取一干净的锅，依次放入淘洗干净的燕麦、薏米、黑米、红豆、大米、小米、黑米、红米、红枣，分量根据食用的人数进行加减；
4、加入适量的水，大火煮开后转小火，熬1小时左右；
5、熬煮的时候记得偶尔用汤勺搅动一下粥水，以防粘锅；
6、最后加入适量的冰糖，待冰糖完全融化后即可享用甜丝丝的杂粮粥。
【材料】干百合、绿豆、大米、陈皮、冰糖
【做法】
1、将绿豆洗净提前浸泡2-3个小时，干百合洗净浸泡30分钟，备用；
2、陈皮浸泡10分钟，洗净，刮囊，减少苦涩味；
3、大米淘洗干净，放入锅内，再放入浸泡好的绿豆、百合、陈皮；
4、加入适量的水，大火煮开后转小火，熬1小时左右；
5、煮至绿豆都开花了，然后加入适量冰糖调味；
6、既滋润又清热的绿豆百合粥，完成啦！开吃！
【材料】新鲜莲子、新鲜百合、大米、红枣、银耳、枸杞、冰糖
【做法】
1、银耳洗净，撕碎后泡发开来，备用；
2、取新鲜莲子，不喜欢吃莲子芯的朋友可以把芯去掉，莲子芯有清心火的功效，不介意的话将新鲜莲子剥皮洗净备用即可；
3、红枣洗净去核，枸杞、百合、大米，洗净备用；
4、取一干净的锅，依次放入莲子、百合、大米、红枣、银耳、枸杞；
5、加入适量的水，大火煮开后转小火，熬1小时左右；
6、最后加入适量的冰糖，待冰糖完全融化后即可享用，沁润清甜的银耳莲子粥就完成了。
【材料】小米、南瓜、水
【做法】
1、将小米洗净提前浸泡一下，可以省一些熬煮的时间；
2、将南瓜洗净切小块，入蒸锅大火蒸十分钟；
3、取一干净的锅，放入小米和适量的水，大火煮开后转小火，煮20分钟左右；
4、将南瓜放入压泥器中压成南瓜泥，蒸南瓜蒸出来的水不要倒掉，倒进熬煮小米的锅里；
5、待小米煮成糊状，放入压好的南瓜泥，搅拌均匀，煮5分钟左右；
6、最后根据自己喜欢的口味，可以加适量冰糖调味，甜甜的，很好喝。
【材料】大米、黄小米、铁棍山药、红枣
【做法】
1、大米、黄小米淘洗干净备用；
2、铁棍山药去皮切成小块，山药去皮的时候记得戴上手套，否则会手痒；
3、红枣洗净去核，备用；
4、取一干净的锅，依次放入大米、黄小米、山药、红枣；
5、加入适量的水，大火煮开后转小火，熬1小时左右；
6、最后可以根据自己喜欢的口味，加盐或者加糖都可以，可盐可甜，随心享受，养胃山药粥，喝着真舒服。
炎夏来一碗粥，别提多舒服，不多说了，华辉美食人去熬粥了，广东的老火靓粥、生滚粥，就是华辉美食人的最爱，尤其是华辉的皮蛋瘦肉粥，正点！
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花生红枣小米粥这款粥我常做给正备孕的妹妹吃，所需食材简单，粥中还添加了滋补的宜露鹿参膏，有时会加鹿胎膏。经过一段时间的调理，妹妹的气色果真比从前好多了，生个可爱的小宝贝指日可待。用料：小米 30克 花生 20克 枸杞 15克 红枣 20克。
三伏天是养生最佳季，推荐6道养生粥，补水又健康，全家都爱喝，想要做好养生，首先就得从饮食方面入手，要学会科学合理的搭配，三伏天的闷热又潮湿，喝粥不仅能健脾养胃，排除湿气，还能给身体补充充足的水分和营养，特别是对于食欲差的人来说，更是益处多多
国庆，怡人的秋景搭配7天长假，空气里洋溢着普天同庆的热闹和举家团圆的幸福。这个“十一”，是不是准备放飞自我了？温馨提醒您，往年节后都是高血压、肠胃病的高发期。节日养生“三重点”01养肝护胃中医认为，
”不过，随着人们生活水平的提高，不少人开始质疑粥的营养价值，认为其营养单一。冬季是喝粥的好时候，王孟英曾在《随息居饮食谱》中记载道：“粥饭为世间第一补人之物。好粥，需要加粗粮。其实，这并不是粥的“错”，而是我们忽略了“粥料也是需要搭配的”。
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6款养生粥 清热解暑养脾胃西瓜皮绿豆粥西瓜皮有利尿功用，还可清热解暑。随着人民生活水平的提高，对吃的要求也由最初的“吃饱”演变为“吃好”，面对琳琅满目的食品，怎么吃才能在满足味蕾的情况下，又能吃出健康呢。
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