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常喝粥人长寿,推荐7款养生粥,清热养肺还护肝,家人常喝身体好

时间:2022-09-03 18:05:30 | 浏览:3992

大家好这里是小慧说美食,俗话说常喝粥人长寿,今天小慧推荐给大家七款养生粥,清热养肺还护肝,家人常喝身体好,做法简单一学就会,学会了给家人赶快安排上吧。一‬、海鲜粥‬1、准备‬食材:大虾‬、胡萝卜‬、青豆‬、玉米粒‬、香菇‬、白菜‬、大米‬、。

大家好这里是小慧说美食,俗话说常喝粥人长寿,今天小慧推荐给大家七款养生粥,清热养肺还护肝,家人常喝身体好,做法简单一学就会,学会了给家人赶快安排上吧!

一‬、海鲜粥‬

1、准备‬食材:大虾‬、胡萝卜‬、青豆‬、玉米粒‬、香菇‬、白菜‬、大米‬、生姜‬、料酒‬、食盐

2、海鲜‬粥的做法:

(1)处理‬食材‬:大虾去头去壳挑去虾线洗净,胡萝卜洗净去皮切丁,白菜洗净切断,香菇泡发切片,生姜切片备用。

(2)腌制‬虾仁‬:虾仁‬放入‬碗中‬,加入‬适量的姜片‬和‬料酒‬抓拌均匀‬腌制‬片刻‬。

(3)锅中热油下入腌制好的虾仁,翻炒至变色,再放入胡萝卜丁和香菇翻炒均匀。

(4)大米淘洗干净倒入锅中,加入适量清水漫过食材,盖上锅盖煮大火烧开。

(5)配料‬:转小火煮至浓稠状,下入适量的青豆粒和玉米粒,然后加入适量食盐,盖上锅盖继续煮5分钟左右。

(6)最后‬:再放入切好的白菜,盖上锅盖小火煮2分钟左右即可出锅,营养又美味超级好喝老少皆宜


二‬、八宝粥‬

1、准备‬食材:桂圆‬、莲子‬、糯米‬、红腰豆‬、黑米‬、黑豆‬、红豆‬、冰糖‬、红枣‬

2、八宝粥‬的做法:

(1)浸泡‬米豆‬类‬:将糯米、黑米、黑豆、红豆淘洗干净放入大碗中,加入适量清水浸泡片刻备用。

(2)处理食材‬:红枣洗净表皮,桂圆去核,莲子洗净去核,红腰果洗净备用。

(3)煮‬米‬豆类‬:锅中入水下入浸泡好的糯米、红腰果、黑米、黑豆、红豆盖上锅盖煮至片刻。

(4)配料‬:再下入红枣、桂圆、莲子盖上锅盖小火煮开至食材熟透。

(5)最后‬:开锅加入适量的冰糖调味,小火煮至冰糖融化即可出锅,软糯香甜大人小孩都喜欢喝!


三‬、时‬蔬‬燕麦‬粥

1、准备‬食材:蘑菇‬、玉米粒‬‬、西兰花‬、燕麦片‬、大虾‬、小葱‬、生姜‬、白胡椒粉‬、食盐‬

2、时‬蔬燕麦‬粥的做法:

(1)处理‬食材‬:蘑菇洗净切片,西兰花洗干净掰成小朵,大虾去头去壳挑去虾线洗净,小葱生姜切好备用。

(2)腌制‬虾仁‬:虾仁‬放入‬碗中‬,加入‬小葱‬生姜‬和‬白胡椒粉‬拌匀‬腌制‬片刻备用‬。

(3)锅中热油爆香蒜末,下入蘑菇炒至变软,倒入适量清水和玉米粒煮开。

(4)配料‬:再加入腌制好的虾仁,盖上锅盖大火煮熟虾仁,转小火放入西兰花和燕麦片,盖上锅盖煮4分钟左右。

(5)最后‬:然后出锅撒上少许食盐调味即可出锅,营养又美味做法简单老少皆宜!


四‬、芋头‬排骨粥

‬1、准备‬食材:芋头‬、排骨‬、大米‬、干香菇‬、胡萝卜‬、芹菜‬、生‬姜‬‬、酱油‬、蚝油‬、葱‬

2、芋头‬排骨‬粥的做法:

(1)处理‬食材‬:芋头‬和‬胡萝卜‬洗净‬去皮‬切块‬,排骨‬洗净‬浸泡‬片刻,泡去血水‬捞出‬冲洗一下‬,干香菇‬泡发‬,大米‬淘洗干净‬,小葱‬切‬葱花‬,生姜‬切片‬备用‬。‬

(2)锅中下入排骨和姜片煸炒出油,然后下入香菇、芋头、胡萝卜翻炒片刻。

(3)配料‬调味‬:再下入淘洗干净的大米翻炒一下,加入适量的生抽、蚝油、食盐桃味翻炒均匀。

(4)然后倒入电饭煲中,加入适量清水漫过食材,盖上锅盖大火煮开。

(5)最后‬:转小火焖煮至粥粘稠状即可,出锅撒上适量的葱花拌匀即可,


五‬、糯米枸杞‬大枣粥‬

1、准备‬食材:糯米‬、枸杞‬、大枣‬、白砂糖

2、糯米‬枸杞‬大枣‬粥的做法:

(1)糯米淘洗干净,提前放入碗中加入适量的清水浸泡2小时,大枣洗净去核备用。

(2)煮开糯米‬:锅中加入适量温水,下入浸泡好的糯米盖上锅盖大火煮开。

(3)配料‬:然后加入适量的红枣和枸杞,盖上锅盖小火煮25分钟至粥浓稠状。

(4)最后‬:开盖加入少许白砂糖,拌匀调味即可出锅,糯米入口软糯细腻营养美味大人小孩都喜欢喝!


六‬、红豆花生‬薏仁粥‬

1、准备‬食材:红豆‬、花生‬、薏仁‬、冰糖‬

2、红豆‬花生‬薏仁粥‬的做法:

(1)将红豆、花生、薏仁淘洗干净,放入碗中加入适量清水浸泡20分钟备用。

(2)煮开‬:锅中入水,下入浸泡好的红豆、花生、薏仁盖上锅盖大火煮开。

(3)调味‬:转小火开盖加入少许冰糖提味,再次煮开至冰糖融化。

(4)最后‬:小火慢煮至粥浓稠状即可出锅,不仅好喝而且营养丰富老少皆宜!


七‬、皮蛋瘦肉粥‬

1、准备‬食材:大米‬、皮蛋‬、瘦猪肉‬、小葱‬、生姜‬、食盐‬、料酒‬

2、皮蛋瘦肉粥‬的做法:

(1)处理‬食材‬:大米淘洗干净放入碗中,加入适量清水浸泡20分钟,皮蛋切小丁,小葱切碎,猪肉洗净切丝,生姜切丝备用。

(2)腌制‬大米‬:大米‬沥干水分‬放入碗中‬,加入‬适量的食盐‬和‬食用油‬拌匀‬腌制片刻。

(3)锅中加入适量清水,倒入腌制好的大米,盖上锅盖大火煮开期间要不断搅拌。

(4)腌制‬肉丝‬:肉丝‬放入‬碗中‬加入‬适量的食盐‬、食用油‬、料酒‬拌匀‬腌制片刻。

(5)至粥煮到浓稠状,然后加入皮蛋、肉丝、姜丝、葱花盖上锅盖再煮10分钟。

(6)最后‬:然后加入适量的食盐调味即可,出锅撒上少许葱花拌匀即可,香而不腻营养美味大人小孩都喜欢吃!

以上小慧分享的七款养生粥的做法大家都学会了吗?学会了给家人做一下吧!

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