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每天喝碗粥,身体会发生怎样的改变?中医教你喝5种养生粥

时间:2022-08-27 22:30:45 | 浏览:916

冬季气候寒冷干燥,各种美味可口的滋补粥无疑是餐桌上的最佳选择。喝一口滑腻粘稠的热粥,温暖就由内而外缓缓散发开来,让人觉得有一种说不出的滋润和舒服。中医讲究“药食同源”,喝粥作为一种食疗方法,既可以养生保健,又可对治疗疾病有辅助的疗效。喝粥使

冬季气候寒冷干燥,各种美味可口的滋补粥无疑是餐桌上的最佳选择。喝一口滑腻粘稠的热粥,温暖就由内而外缓缓散发开来,让人觉得有一种说不出的滋润和舒服。

中医讲究“药食同源”,喝粥作为一种食疗方法,既可以养生保健,又可对治疗疾病有辅助的疗效。喝粥使肠胃得到滋养,又不会增加消化系统的负担,对保持身材还能起到一定的作用。下面,小编给您介绍几款适合冬季食用的养生粥。

一、冬季养生喝:苹果粥

1、原料:粳米1杯、苹果1个、葡萄干2匙、蜂蜜4匙、水适量

2、做法:将米洗净沥干,苹果洗净后切片去籽。锅中加水煮开,放入米和苹果,煮至沸腾稍微搅拌,改中小火继续熬煮40分钟。加入蜂蜜、葡萄干,搅拌均匀即可食用。

3、功效:预防便秘,排毒,美容养颜。

二、冬季养生喝:桂圆莲子粥

1、原料:糯米60克、桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克、冰糖适量

2、做法:莲子洗净,红枣去核,糯米洗净,浸泡在水里。莲子与糯米加600毫升的水,小伙煮40分钟,加入桂圆肉、红枣再煮15分钟,加适量的冰糖即可。

3、功效:宁心安神,益气扶脾。感冒患者不宜食,易上火。

三、冬季养生喝:南瓜牛奶粥

1、原料:南瓜80克、大米40克、洋葱30克、鸡肉40克、牛奶400毫升、天麻10克、盐少许、胡椒少许、奶油适量

2、做法:锅中放入100毫升的水,将天麻煮10分钟,去渣取汁备用。南瓜去皮切成丁,洋葱切丁、鸡肉切丁备用。锅中放入奶油,将洋葱、鸡肉稍微翻炒,放入洗净的大米,小火煮20分钟。加入南瓜、牛奶熬10分钟即可。如果觉得口味淡,可以依自己喜好加入盐、胡椒粉调味。

3、功效:补中益气,养心安神。

四、冬季养生喝:核桃粥

1、原料:核桃40~50克、粳米适量

2、做法:核桃捣碎,与粳米适量煮粥即可。

3、功效:可补肾固精,养血健脑、敛肺定喘,对治疗肾虚、阳痿早泄、遗尿、耳鸣眩晕有一定作用。

五、冬季养生喝三七首乌粥

1、原料:三七5克、何首乌30~60克、粳米100克、大枣3~4枚、冰糖适量。

2、做法:将三七、何首乌洗净放入砂锅内煎取浓汁,去渣,取药汁与粳米、大枣、冰糖同煮为粥。

3、功效:益肾养肝,补血活血,降血脂,抗衰老。适用于老年性高血脂症、血管硬化、大便秘结、头发早白、神经衰弱等症。忌吃葱、蒜等刺激食物,以免影响疗效。

各位朋友,你喜欢喝粥吗?你还知道哪些粥具有养生作用呢?不妨在下方评论区留言,分享你的养生经验。

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