春季必喝的4道养生汤:养肝健脾、祛火润肺,喝出滋润与健康

时间:2022-08-27 21:32:06 | 浏览:4837

相信很多人都听过“饭前一碗汤,免得开药方”,夸的就是「汤」的养生价值。其实春季喝汤,好处非常多:营养丰富、润滑消化道、促进消化;春季湿气重、春咳等问题,也可以通过养生汤调理;通过不同的食材搭配,还能养肝、润肺、健脾胃...达到强身防病的作用

相信很多人都听过“饭前一碗汤,免得开药方”,夸的就是「汤」的养生价值。其实春季喝汤,好处非常多:

营养丰富、润滑消化道、促进消化;

春季湿气重、春咳等问题,也可以通过养生汤调理;

通过不同的食材搭配,还能养肝、润肺、健脾胃...达到强身防病的作用。

那么,春天该喝哪些「养生汤」呢?薇小厨推荐大家这4种,简单易做,而且营养美味!

润肺汤:润燥、止春咳

初春气温起伏大、气候干燥,是呼吸道疾病的高发期[1]。其中,“咳嗽”最常见。

若能在咳嗽初期适当吃一些润肺、化痰、止咳的食材,能帮助身体康复得更快!

推荐:罗汉果橙子汤

食材:橙子1个、罗汉果1/3个

做法:用食盐搓洗橙子,切片备用。锅中加入掰碎的罗汉果、清水。大火煮开后,转小火煮10分钟左右。再加入橙子片,继续煮5分钟左右即可。

注意:本汤适合肺热、肺燥咳嗽、百日咳;风寒感冒、寒咳者不宜食用。

健脾汤:健脾胃、祛湿气

进入三月末,雨水开始增多,湿气加重。

中医认为“湿气重、伤脾胃”[2],所以最近要开始注重对脾胃的养护,多吃“健脾利湿”的食材。

推荐:四神汤

食材:薏仁、茯苓、莲子各10克,山药100克,猪肚半个,生姜、食盐、胡椒粉少许

做法:薏仁、茯苓、莲子提前浸泡1个小时。猪肚洗净切丝焯水,山药去皮切段。汤锅中加入以上食材、姜片、清水。大火煮沸后转小火慢炖约2个小时。出锅前加入食盐和胡椒粉。

注意:孕期、2岁以下不宜食用,便秘者不宜多吃。

舒肝汤:护肝祛火

中医理论认为:人体的五脏和四季相对应,春天正是养肝的季节[3]。

而枸杞+菊花,一清一补,养肝又明目,正是春季养肝的不二选择。

推荐:枸杞菊花蛋汤

食材:鸭蛋2个,枸杞、菊花、干灵芝片各12克

做法:将菊花蕾和灵芝片加水浸泡30分钟,再将它俩以及它们的浸泡水一起倒入锅中。大火煮沸后,转小火煮15分钟,捞起残渣留下汤汁。在汤汁中打入鸭蛋,煮熟后撒上菊花瓣和枸杞。

注意:对菌菇或灵芝过敏者、孕早期、低血压患者、3岁以下不宜食用。

补钙汤:补充钙质、强骨骼

春天是补钙的黄金季节,适度补钙,既有利于小孩长个[4],对中老年人、孕妇等易缺钙人群也十分有益。

日常补钙,可以多吃这些食物:奶及奶制品、豆制品、海鲜类食物(鱼虾贝等)、深绿色蔬菜、坚果及其制品。

推荐:丝瓜蛤肉豆腐汤

食材:丝瓜1根,花蛤300克,嫩豆腐200克,姜片、芹菜、食盐、花生油适量

做法:锅烧热,放入花生油,再依次加入姜片、丝瓜翻炒。然后倒入清水,放入嫩豆腐块、处理干净的花蛤烹煮。出锅前加入食盐、芹菜调味。

以上就是今天的“春季养生汤”推荐了,大家可以点收藏、或者分享到家族群,隔三差五给家人煲碗调补养生汤吧~

相关资讯

这道秋季养生汤太销魂,连吃3天都不腻

超简单的秋季养生汤,汤浓味美,让人赞不绝口By 方太幸福食光用料糯玉米 300克胡萝卜 200克莲藕 180克排骨 400克葱花 5克盐 3克生抽 10毫升做法步骤1、食材准备2、糯玉米切块,莲藕去皮切块,胡萝卜切块3、打开方太燃气灶,大火

五大私藏滋补养生汤,操作简单又好喝,周末在家就能做!

前两天正好是农历二十四节气中的第21个节气“大雪”,标志着仲冬时节正式开始;大雪之后,成都的天气将变得越来越冷,再加上连天的雾霾,真是让人忍不住要心疼地抱住自己...古话说大雪是“进补”的好时节,有“冬天进补,开春打虎”的说法。在这个时候,

保健养生也分阶段,各个年龄段的养生侧重点,一次性讲明白

自从经历过新型冠状病毒风波后,大众的健康意识越来越强烈。通过饮食、运动或用保健品的方式来保健养生,其实不同的年龄段有不同的养生侧重点,可以跟年龄对照着看一看。短短一生中如何养生保健?1、10岁应活蹦乱跳一般长到10岁时五脏六腑已经发育完善和

如何养生保健效果最佳?

养生和保健是息息相关的,是两个好姐妹,养生的同时也就起到了保健的作用,但是我们今天说的养生保健并不是让大家去吃一些养生保健的药品,而是让大家学会生活,在我们微小的生活中学会养生,学会爱护自己的身体,使自己保持健康的状态。如何养生效果最佳说到

常喝粥人长寿,推荐7款养生粥,清热养肺还护肝,家人常喝身体好

大家好这里是小慧说美食,俗话说常喝粥人长寿,今天小慧推荐给大家七款养生粥,清热养肺还护肝,家人常喝身体好,做法简单一学就会,学会了给家人赶快安排上吧。一‬、海鲜粥‬1、准备‬食材:大虾‬、胡萝卜‬、青豆‬、玉米粒‬、香菇‬、白菜‬、大米‬、。

初冬喝粥比较养人!6款滋补养生粥,或会让你身体更好

天气一冷,人的食欲就会变旺,再加上秋冬时节吃吃补补,肠胃负担难免加重,积食、便秘、口气重等问题也随之而来。这时候,不妨用一些应季的食材煮粥喝。比如芋头、山药、山楂,既能养脾胃,又能补气血。

手脚变这样,预示疾病风险!

周围神经病变神经外科的张黎主任告诉我们,每个人的手掌上都隐藏着关于“生命线”的秘密,而当您手掌上大鱼际、小鱼际、手内肌的位置出现了萎缩的话,则说明我们的“生命线”已经受到了损伤,究竟如此重要的“生命线”是什么。

喝粥有四大好处,推荐五种养生粥内附教程

粥对于一些身体素质比较差,消化功能比较弱的人以及一些大病初愈的人来说,都是一种非常好的食物,喝粥非常容易消化,同时也能补充人们在产生一些疾病时所消耗的能量和营养。平时多喝一些粥,也可以达到养生保健的功效。粥是我们国家的一种传统食物,经常喝粥

早餐从一碗养生粥开始,养生又好吃的粥应该如何搭配?

养生本应该是老人比较关心的话题,但现代人的生活节奏越过越快,生活、工作、学习上的压力也与日俱增,忙碌的生活使人们习惯性的熬夜加班,不运动,饮食不规律快餐饮食代替了健康的食物,导致越来越多人年纪轻轻就脱发,身体呈衰老状态,过劳而死,年轻人都纷

三伏养生黄金季,这4道养生汤,营养美味补身体,全家老少都爱喝

导读:三伏养生黄金季,这4道养生汤,营养美味补身体,全家老少都爱喝三伏天是一年里最为炎热的日子,这段时间雨水多,气温高,让人感到闷热难耐。不过,三伏天也是最适合养生的时节,在三伏天里多注意饮食,既能消暑又能补养,还能更好地调理身体。三伏养生

友情链接

SEO域名抢注宝宝起名网妈妈知道币圈礼品定制网谷歌搜索百度推广网新疆和田玉近视防控科普网显卡排行榜网六盘水新闻头条网陈飞宇影迷网夏普电视评测网长沙交友相亲网李宁羽毛球拍罗浮山旅游攻略围炉煮茶官网民谣吉他网免费八字测算网普拉达奢侈品
养生知识网作为养生第一门户,秉承传播科学养生方法和理念将养生贯穿于日常生活,真正做到让养生大众化,最全面的健康养生网站,秉着传承保健养生、养生知识的理念,为广大网友分享养生方法和常识、养生之道等养生小知识,健康养生知识、健康养生、保健养生、养生之道、养生小知识、健康养生知识、养生方法、养生常识四季养生小常识、中医养生知识、专业的健康养生知识网站,分享保健养生之道。
养生知识网 helijumei.cn ©2022-2028版权所有